Restaurante Coliceo 29


Información de Restaurante Coliceo 29


Restaurante Coliceo 29 es uno de los sitios que tienes que visitar si estás en el municipio de Calahorra, La Rioja.

Descubrirás platos exclusivos y diferentespreparados con las mejores materias primas y los mejores productos riojanos.

MENÚ DE DÍA Y DE NOCHE

Podrás disfrutar de sus "Menús de Día de Mercado"; que incluyen Entrantes, Segundos y Postres; y de sus "Menú Noches 29", disponible las noches de Viernes y Sábados. Elijas lo que elijas podrás degustar platos de todo tipo, tanto para los/as amantes de la carne, como para todo/a aquel/lla comensal que busque una oferta vegetariana.

Y aún hay más; todos sus platos utilizan productos de temporada y se adaptan a cada estación del año, por lo que podrás acompañar tus veranos con sabores frescos y tus inviernos con ricos platos caseros, de cuchara y calientes. ¡Sabor y calidad en cualquier instante gracias a Restaurante Coliceo 29! ¡Disfrutarás de una comida totalmente diferente y podrás acompañarla con una gran variedad de Vinos Rioja y delicioso vermouth!

VARIEDAD, CALIDAD Y DIFERENCIA

Estos son algunos de los platos que encontrarás en su variada carta, ¡dan ganas de probarlos solo con leerlos!

  • Atún con crema cítrica de maíz y cebolla morada encurtida. [Foto 1]
  • Taco de ternera mechada con verduras y cilantro. [Foto 2]
  • Pulpo a la brasa con tuétano de ternera, coliflor, guisantes y algas. [Foto 3]
  • Espárragos con setas Eringyi escabechadas, toques ahumados y su crema. [Foto 4]
  • Bacalao a 55ºC con callos de Bacalao a la Vizcaina-Thai y ajo negro. [Foto 5]
  • CEVICHE de Corvina. [Foto 6]
  • Panceta de cerdo a baja temperatura con salsa "Char Siu" , berenjenas aliñadas y chutney. [Foto 7]
  • Carpaccio de seta Eringyi con cítricos y sriracha. 
  • Torrijas caramelizadas con crema inglesa y helado de mascarpone.
  • Chuletones a la parrilla.
  • Coliflor Denominación de Origen de Calahorra.
  • Ensalada thai de calamar a la parrilla.
  • Verduras de Calahorra "a nuestra manera".
  • Pan de cristal con burrata, guacamole, sardina ahumada y tomate seco.
  • Calamares en su tinta con Ali Oli.
  • Ravioli de rabo de toro.
  • Callos y morros de ternera con cacalao al Pil.
  • Langostinos.
  • Flores de calabacín en tempura con mahonesa de soja.
  • Merluza de pincho asada con guiso de Quinoa y pulpo y mahonesa de ajo negro.
  • Lentejas estofadas con sofrito de pimentón, verduras y ravioli de berza y morcilla de Burgos.
  • Tartaleta de limón y merengue italiano.
  • Canelón en oblea de arroz de cerdo asado a baja temperatura con verduras y salsa de churry de peras de Rincón de Soto.

Si quisieras disfrutar de platos más concretos, como algún pescado específico a la parriila, puedes avisarles y al hacer tu reserva, el equipo de Restaurante Coliceo 29 se encargará de que puedas disfrutarlo en tu comida.

Todos sus platos y las imágenes de los mismos las puedes ver en sus Redes Sociales. Para realizar reservas o una consulta contacta, ¡te atenerán encantadas/os!

Y además de degustar su fascinante comida puedes aprender a cocinarla: el Restaurante Coliceo 29 realiza Talleres de Cocina en los que podrás disfrutar aprendiendo sencillas recetas con las que sorprenderás a los paladares más exquisitos.

 

Localización de Restaurante Coliceo 29


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